Recettes plancha

Bienvenue sur le blog vivaplancha, l’espace dédié à tous les passionnés de cuisson à la plancha. Ici, découvrez des recettes gourmandes, des astuces de cuisson, des idées de menus et des conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de votre plancha, au quotidien comme lors des grandes occasions.

Viandes, poissons, légumes, fruits ou desserts : la plancha se prête à toutes les envies. Nos articles vous accompagnent pas à pas pour réussir vos cuissons, varier les plaisirs et profiter d’une cuisine conviviale, saine et pleine de saveurs.

Parcourez nos recettes et laissez-vous inspirer pour sublimer chaque moment autour de votre plancha vivaplancha.

Tartine bressane de foies blonds à la plancha

Recettes plancha

Tartine bressane de foies blonds à la plancha

par Chef cuisiner le janv. 14 2026
Tartine bressane de foies blonds à la plancha, oignons doux et pain grillé. Une recette rapide, gourmande et pleine de caractère.
Côte de veau fermière à la plancha

Recettes plancha

Côte de veau fermière à la plancha

par Chef cuisiner le janv. 14 2026
Côte de veau fermière à la plancha, reblochon fondant et pommes snackées. Une recette simple et gourmande, idéale pour recevoir.
Quelques idées de marinades à la plancha

Recettes plancha

Quelques idées de marinades à la plancha

par Chef cuisiner le janv. 09 2026
Découvrez des idées de marinades à la plancha pour poissons, crustacés et viandes. Des recettes simples et aromatiques pour sublimer vos cuissons à la plancha.