Plancha recepten

Welkom op de Vivaplancha-blog, de plek voor iedereen die houdt van koken op de plancha. Ontdek hier heerlijke recepten, kooktips, menu-ideeën en praktische adviezen om het beste uit je plancha te halen, zowel dagelijks als bij bijzondere gelegenheden.

Vlees, vis, groenten, fruit of nagerechten: de plancha past bij elke wens. Onze artikelen begeleiden je stap voor stap om je bereidingen te laten slagen, te variëren en te genieten van een gezellige, gezonde en smaakvolle keuken.

Blader door onze recepten en laat je inspireren om elk moment rond je Vivaplancha-plancha bijzonder te maken.

Idées de brochettes de viandes à la plancha

Plancha recepten

Verschillende vleesspiesjes op de plancha

door Chef cuisiner 15 jan. 2026
Vleesspiesjes op de plancha: lam, rund, kalf, varken en fijne vleeswaren, met originele en smakelijke combinaties.
Quenelles lyonnaises à la plancha, tourteau et lardons

Plancha recepten

Lyonse quenelles op de plancha, op een nieuwe manier bereid

door Chef cuisiner 15 jan. 2026
Lyonse quenelles van de plancha, krabvlees met cognac en krokant gerookt spek. Een snelle en verfijnde recept op de plancha.
Escalopes de saumon à la plancha, marinées et servies avec des agrumes grillés pour une assiette fraîche et équilibrée.

Plancha recepten

Gemarineerde zalmfilets met citrusvruchten

door Chef cuisiner 14 jan. 2026
Gemarineerde zalmfilets op de plancha, geserveerd met gegrilde citrusvruchten voor een frisse en evenwichtige maaltijd.